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Jalea peruana entre los mejores fritos del mundo según TasteAtlas
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El portal gastronómico TasteAtlas incluyó a la jalea de Piura y Lambayeque entre los platos fritos favoritos del mundo, en una lista de 218 preparaciones. El plato, que consiste en pescado empanizado y frito con mariscos, comparte posiciones con especialidades de Bélgica, Corea del Sur e Indonesia; otros dos platos peruanos también aparecen en el ranking.
Resumen generado por IA · La cobertura original está enlazada al lado
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