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Dani García, chef Michelin: “Para preparar este pollo con salsa de miel y mostaza, siempre golpeo el contramuslo hasta que quede lo más fino posible”

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El cocinero marbellí nos recomienda su truco para conseguir un pollo tostado por fuera y jugoso por dentro

Dani García, chef Michelin: “Para preparar este pollo con salsa de miel y mostaza, siempre golpeo el contramuslo hasta que quede lo más fino posible”
Foto: Infobae

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