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« Une baisse nette du nombre de stagiaires » : en Bretagne, les crêpiers deviennent-ils une denrée rare ?

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Il manquerait 50 % de personnel dans les établissements bretons, selon la Fédération de la crêperie. Assiste-t-on à une crise de la profession ? Él...

« Une baisse nette du nombre de stagiaires » : en Bretagne, les crêpiers deviennent-ils une denrée rare ?
Photo : Ouest-France

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